اولین چیزی که در ورود به هر آشپزخانه ای به چشم می آید کابینت ها هستند که بخش اعظمی از آشپزخانه شما را تشکیل می دهند. طرح و شکل ظاهری کابینت های اشپزخانه در زیبایی تاثیر به سزایی دارد. در هنگام سفارش و نصب و در ماه های اول کابینت ها بسیار نو و زیبا هستند اما متاسفانه به مرور ممکن است دچار آلودگی و آسیب شوند و مانند هر وسیله دیگری نیاز به مراقبت دارند. در این مقاله بر آن آمدیم تا نکاتی را برای نگهداری و نظافت کابینت ها برای شما بازگو کنیم تا طول عمر آن ها افزایش پیدا کند.
مراقبت درب ها و بدنه کابینت
- درب های کابینت های دیواری را باز نکنید چرا که گرما و حرارت ناشی از پختن غذا باعث آسب به آن ها می شود.
- برای اینکه سابیدگی بین درب و بدنه ایجاد نشود، درب ها را بیش از اندازه معمول باز نکنید
- اگر می خواهید شیشه هایی حاوی ترشیجات، مربا، روغن و… را در کابینت بگذارید حتما اقدام به تمیز کردن بدنه و زیر آن کنید چرا که ممکن است به مرور باعث ایجاد لک و تغییر رنگ در کابینت ها شوند.
- از پوشش های محافط برای پوشاندن سطح کابینت استفاده کنید.
- ظروف سنگین را در طبقه پایین کابینت بگذارید چرا که اگر در طبقات بالایی ظروف سنگین باشد باعث قوس صفحه کابینت می شود.
- برای جلوگیری از آسب به ریل کشوها آن ها را سنگین نکنید.
- روغن کاری لولاها فراموش نشود تا طول عمر آن ها افزایش یابد.
- از بریدن و خورد کردن خوراکی ها بر روی کابینت خودداری کنید.
- ظروف داغ را مستقیم روی کابینت نگذارید.
نظافت دستگیره
- اگر کابینت ها دستگیره داشته باشند به دلیل استفاده زیاد ممکن است دستگیره ها به مرور کثیف شوند که در این صورت باید هر روز آن ها را تمیز کرده و بلافاصله خشک نمایید و در نهایت می توان دستگیره ها را تعویض کرد.
- اگر کابینت های آشپزخانه شما بدون دستگیره و مگنتی است، چیزی به نام دستگیره وجود ندارد تا شما اقدام به تعویض کنید پس باید بسیار مراقب نظافت منطقه ای که به آن دست می زنید باشید و مرتبا آن را تمیز و خشک کنید.
نکات نظافت کابینت ها
- از شوینده های اسیدی در شستشوی کابینت ها استفاده نکنید چرا که ممکن است به یراق آلات آن آسب برسانند. از یک اسفنج مرطوب استفاده کرده و سپش با یک دستمال خشک آن را تمیز نمایید.
- دستمال و یا هر چیز خیس و مرطوبی را به دستگیره های کابینت آویزان نکنید زیرا در بلند مدت رطوبت باعث آسیب با کابینت می شود.
- برای لک های عمیق از محلول آب و سرکه بسیار رقیق یا شامپو استفاده کنید.
- برای براق کردن کابینت های چوبی می توان از روغن استفاده کرد.
- داخل کابینت خود را با شلنگ آب نشویید زیرا باعث تورم کابینت می شود.
- کابینت هایی مانند های گلاس که ظاهر آسیب پذیرتری دارند و ممکن است سطح آن ها خط و خش بیفتد را با دستمال نرم تمیز کنید.
- کابینت هایی نظیر ممبران را از حرارت و گرما دور کنید تا روکش PVC آن ها آسیب نبیند.
برای مشاهده طرح های کابینت ممبران به این بخش مراجعه نمایید.
- کابینت اطراف سینک که بیشتر در معرض رطوبت است را همیشه خشک نگه دارید و اگر امکان دارد از جنس هایی که در برابر رطوبت مقاوم تر هستند در ساخت این ناحیه بهره ببرید.
- پایه های کابینت ها را چک کنید تا یک اندازه باشند.
- از قرار دادن وسایل سنگین بر روی کابینت هایی که زیر آن ها خالی است خودداری نمایید.
- در صورت بروز مشکل و آسیب از کابینت ساز کمک بگیرید.
- برای تمیز کردن کابینت های چوبی از واکس و اسپری مخصوص بهره ببرید.
- سعی کنید به محض تماس چربی با کابینت ها آن ها را تمیز کرده تا لکه بر روی آن باقی نماند.
توجه داشته باشید که نکات گفته شده درباره نگهداری و نظافت کابینت برای تمامی کابینت ها صدق نمی کند و شما با توجه به جنس کابینت آشپزخانه خود و مشورت با فرد متخصص در این زمینه اقدام به استفاده از راه های ذکر شده نمایید.